Take Away

Avec sa carte entièrement revisitée , venez redécouvrir les saveurs des brasseries belges remises au goût du jour à emporter ou livrées à votre domicile gratuitement à partir du 1er plat sur Wavre et sa périphérie (jusqu’à 10km autour de Wavre).

Réservation par téléphone au 010/22.93.60

Petite Restauration

  • Assiette Mixte
    7.00€
    Fromage, Salami
  • Croque Monsieur
    7.00€
  • Toast Cannibale
    7.00€

Entrées

  • Croquettes aux crevettes
    15,00 €
  • Fondues au fromage de Maredsous
    12,00 €
  • Duo de croquettes , fromage et crevettes
    15,00 €
  • Carpaccio de boeuf, galette de parmesan, coulis à la chlorophylle, tomates séchées
    13,00 €
  • Scampis aux petits légumes, et chorizo
    14,00 €
  • Saumon fumé et ses toasts
    14,00 €

Nos plats

  • Le traditionnel filet américain
    14,00 €
  • Les boulettes liégeoise
    13,00 €
  • Tagliata de boeuf, parmesan, roquette, huile de truffe, crème balsamique, pomme de terre à l’italienne
    17,00 €

Nos Viandes

  • Pavé de boeuf
    18,00 €
  • L’onglet à l’échalote
    19,00 €
  • Les viandes maturées , frigo comptoir à la demande

Sauces

  • Béarnaise
    3,00 €
  • Poivre vert
    3,00 €
  • Provençale
    3,00 €
  • Roquefort
    3,00 €
  • Archiduc
    3,00 €

Nos salades

  • Salade Caesar
    14,00 €
    Blanc de volaille, tomates, concombres, copeaux de parmesan, croûtons, guacamole
  • Salade Maxime
    16,00 €
    Jambon italien, saumon fumé, magret fumé, pignons de pins, grillade de légumes, croûtons,
    vinaigrette balsamique, miel

Nos burgers

  • Burger Maxime
    16,00 €
    Black Angus boeuf, cheddar, oignons rings, tomates, cocktail, estragon
  • Burger Poussin jaune
    16,00 €
    pain jaune aux agrumes, burger de volaille, Maredsous, iceberg, sauce remoulade
  • Burger Sicilia
    17,50 €
    Black angus Boeuf, pain black peper, roquette, parmesan, tomates confites,
    crème balsamique, huile de truffe

Nos pâtes

  • Linguini crudaiola tomates fraîches, ail, pesto, parmesan
    14,00 €
  • Papardelle bolo
    12,00 €
  • Tagliatelle del bosco, olives, champignons, lardons, basilic, oignons
    14,00 €

Nos Moules

  • Moule marinière
    22,00 €
  • Moule au vin blanc
    23,00 €
  • Moule à l’ail
    23,00 €
  • Moules Provençale
    23,00 €
  • Moules Crème Curry
    23,00 €
  • Cocotte crème Ail
    23,00 €
  • Ricard
    25,00 €

Nos plats poissons

  • Sole Meunière
    28,00 €
    bouquetière de légumes, pommes de terre natures
  • Saumon grillé
    17,00 €
    mousseline aux herbes fraîches

Nos desserts

  • La crêpe sucre
    • à déguster à l’intérieur 5,00 €
    • à emporter (préparée en salle)  3,50 €
  • Gaufre de Liège
    • à déguster à l’intérieur 4,00 €
    • à emporter (préparée en salle)  2,50 €
  • Trilogie de sorbets
    6.00 €
  • Dame blanche
    6.00 €
  • Brésilienne
    7.00 €
  • Cup Cake de Chantal
    5.00 €
  • Cup Cake de Chantal et son café
    5.00 €
  • Assiette de fromages
    10.00 €
  • Pain perdu, coulis de fruits rouges, glace spéculoos
    9.00 €

© Copyright – Les Brasseries Maxime
TVA: BE 0700436010
Design by Restofactory

Les Brasseries Maxime

Boulevard de l’Europe 1
1300 Wavre

Téléphone
010 / 22 93 60